Receita de salgadinho de queijo e cebola para vender

snack-1601908__340

Quem nunca pensou em vender salgados? É realmente uma ideia e tanto! Dá pra lucrar muito. Você pode aprender a vender por encomenda para festas, ou ainda aprender como fazer coxinha para vender de porta em porta, individual.

Mas como tudo na vida é criatividade, hoje eu trouxe um salgadinho, ou uma torta – como quiser chamar – recheada com queijo e cebola, maravilhosa! Para você fazer e vender como quiser.

Vale montar kist, caixinhas e vender de porta em porta, a clientela vai amar!

Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 cebolas médias, finamente cortadas
sal kosher
pimenta preta
1/4 xícara de água
farinha, para polvilhar
um lote de massa de torta* (massa pronta, pode ser de pastel)
1/2 xícara de queijo ralado (eu gosto de usar cheddar afiado)
1 ovo grande, ligeiramente batido

Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo moderadamente baixo. adicione a cebola com uma boa pitada de sal e algumas rodelas de pimenta e cozinhe, mexendo, até ficar bem mole, de 7 a 10 minutos. aumente o fogo para moderar, adicione a água e cozinhe até a água se evaporar e as cebolas ficarem levemente caramelizadas. retire do fogo.
Pré-aqueça o forno a 375º. forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa de torta. corte 4 círculos de 4 cm e cubra cada um com 1 colher de sopa de cebola e 1 colher de sopa de queijo. pincele as bordas com o ovo, dobre-as e sele com um garfo. transfira para a assadeira, faça alguns furos nos topos e escove os topos com ovo.
Asse até dourar levemente, 25-30 minutos.

Desfrute com mostarda.
Desejo a você boa sorte com a receita, que seja um sucesso por aí também!

Faça e venda muito, um abraço.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s